Гравийный щебень образуется при просеивании горной породы, добытой карьерным способом или дроблении целой скалы. Он не такой морозостойкий, как гранитный или известняковый, но прочнее последнего и обладает низким содержанием радионуклидов.
Как и остальные виды щебня, используется при строительстве автодорог и производстве бетона и железобетонных изделий. Низкий уровень радиоактивности позволяет применять гравийный щебень наравне с гранитным в жилищном строительстве. Мелкие фракции применяются для отсыпки дорожек в ландшафтном дизайне.